Adaptée aux exigences des professionnels de l’agroalimentaire comme aux attentes des consommateurs, la barquette operculée allie protection, conservation et esthétisme.

Conservation optimale
Grâce à son opercule scellé, cette barquette garantit une meilleure préservation de la fraîcheur des produits. Elle limite les échanges avec l’air ambiant, réduisant ainsi les risques d’oxydation et de déshydratation. Résultat : des fruits et légumes qui restent longtemps avec une apparence et une texture préservées.
Composée d’une barquette en carton et d’un film plastique. Elle est idéale pour le conditionnement sous atmosphère modifiée (ou non) de tout produit alimentaire frais : salade, fromage, charcuterie, volaille, etc. Elle convient également au conditionnement de produits secs : biscuits, fruits secs, etc.

Hygiène et sécurité alimentaire
L’opercule permet une fermeture hermétique, réduisant les contaminations extérieures tout au long de la chaîne logistique. C’est une réponse concrète aux normes d’hygiène les plus strictes, tout en rassurant le consommateur sur la qualité du produit acheté.

Écoconception et recyclabilité
Elle se composte d’un film plastique et d’un carton séparables pour faciliter le recyclage. Enfin, elle est recyclable dans la filière papier-carton.

Présentation soignée
Transparente ou imprimée, la barquette valorise le contenu dès le premier regard. Elle permet un affichage clair des informations (origine, variété, poids, prix) et peut intégrer des codes-barres ou QR codes, facilitant la traçabilité.

Polyvalence et personnalisation
Disponibles en différents formats, volumes et matériaux, ces barquettes s’adaptent aussi bien aux fraises qu’aux tomates cerises, aux salades lavées qu’aux mélanges de fruits prêts à consommer. Le film d’operculage peut être pelable, microperforé ou antifog selon les besoins spécifiques de chaque produit.